Cailler-Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu
Unser Favorit der Redaktion: das fruchtige, eifreie Tiramisu mit dunkler Schokolade.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Rhabarber , geschält, in Stücken
- Zucker
- dl Wasser
- EL Zitronensaft
- CAILLER Cuisine Noir 64 % , in Stücken
- Löffelbiskuits
- fettreduzierter Frischkäse
- Rahmquark
- Mascarpone
- Erdbeeren , in Scheiben
- EL Puderzucker
- einige Pfefferminzblätter zum Verzieren