Salade d’asperges et viande des Grisons

Salade d’asperges et viande des Grisons

Ajouter des tomates et du basilic. Présenter avec de la viande des grisons et servir avec du toast.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • c.s. de vinaigre aux herbes
  • c.s. d' huile d’olive
  • dl de bouillon de légumes
  • d' asperges vertes , tiers inférieur pelé, en tronçons biseautés d’env. 3 cm
  • de tomates dattes , coupées en deux
  • c.s. de basilic , ciselé
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • de viande des Grisons en tranches
  • tranches de pain de mie , grillées

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