Zucchini-Feta-Kuchen
Dieser herzhafte Zucchini-Feta-Kuchen mit Olivenöl ist saftig, leicht und unglaublich vielseitig – als Vorspeise, Snack oder leichtes Abendessen.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Olivadis
Zutaten
- Eier
- Olivadis Olivenöl
- griechischer Joghurt
- Zucchini, geraspelt und ausgedrückt
- Feta, zerbröselt
- Mehl
- TL Backpulver
- Bund frische Minze oder Dill
- nach Geschmack Salz, Pfeffer