Médaillons de veau rôtis aux asperges tièdes en salade
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- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: bell.ch
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Ingrédients
- médaillons de veau suisse
- d’asperges vertes
- d’huile de tournesol HO ou huile de colza HOLL
- de beurre
- gousse de vanille
- citron bio
- bouquet de cerfeuil
- Sel, poivre du moulin