Butternusskürbis-Eintopf
Der schmeckt auch Kindern, denn unser Butternusskürbis-Eintopf mit Süßkartoffeln, Erbsen und knusprig gebratenem Serrano-Schinken schmeckt schön süßlich und durch den Schinken herrlich würzig.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Zwiebel
- Butternut-Kürbis
- Süßkartoffeln
- Karotten
- EL Rapsöl
- Liter Gemüsefond
- TL Sojasauce
- Cayennepfeffer
- Erbsen, getrocknet
- Serrano-Schinken
- Kräuter