Receta de Ensalada de lentejas de bote
Si tienes unos botes de lentejas en casa y el clima se presta para una ensalada fresca, esta receta te va a encantar. Cuando se escurren bien y se tratan con cariño, las lentejas en conserva pueden formar parte de una preparación colorida, nutritiva y llena de textura y sabor. Un consejo, asegúrate de elegir los botes que tengan como únicos ingredientes lentejas, agua y sal. Evita los que contienen conservantes o saborizantes añadidos (tu organismo no los necesita).En RecetasGratis queremos enseñarte cómo hacer ensalada de lentejas de bote. ¡A la cocina!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- bote de lentejas
- tomates
- pepino
- cebolla
- mango/melocotón
- aceitunas verdes
- queso fresco desmenuzado
- limón grande
- sal al gusto
- pimienta negra molida
- chorro de aceite de oliva