Gnudi
Gnocchi di ricotta e spinaci tipici della migliore tradizione culinaria toscana, nella versione gluten free con aggiunta di farina di spinaci selvatici.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spinaci lessati
- Ricotta vaccina
- Sale
- cucchiaio Parmigiano reggiano dop
- cucchiaio Farina di spinaci selvatici
- Noce moscata
- Burro
- Salvia fresca