たけのこ鶏つくね

たけのこ鶏つくね

たけのこを加えると、食感のいい鶏つくねに。まとめてゆでてストックしておくと便利!

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • ゆでたけのこ 80g
  • 玉ねぎ 80g
  • 卵黄 1個分
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • しょうが汁 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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