Tahina: tutti i segreti della crema di semi di sesamo

Se amate la cucina mediorientale, non potete non conoscerla. È la salsa tahina , la crema di semi di sesamo ideale sia come condimento che come ingrediente in preparazioni salate e dolci tipica del Vicino Oriente e dei paesi del Maghreb, ma anche della Grecia e della Turchia. La ricetta per prepararla in casa è facilissima. Ecco come si fa!

• Tempo: 10 min
• Porzioni: 8

Fonte: Vegolosi

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