菊と魚介のチヂミ
子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- シーフードミックス（冷凍） … 200ｇ
- 食用菊 … 40ｇ
- ねぎ … 1／4本
- 塩昆布 … 10ｇ
- 白煎りごま … 小さじ１
- 薄力粉 … 1／2カップ弱
- 卵 … 1／2個分
- 水 … 120ml
- ごま油 … 大さじ２
- しょうゆ … 大さじ1／2
- 酢 … 大さじ1／4
- 砂糖 … 適量
子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.