鯛めし 鯛のうまみを充分含んだ絶品のご飯。一尾使った豪快な一品で、おもてなしにもおすすめです。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料鯛 1尾米 540ccねぎ 1本白いりごま 大さじ3だし汁 2と3/4カップ薄口しょうゆ 大さじ4塩 大さじ1酒 大さじ4