Kebab na špízu s mátovou omáčkou a arabským chlebem
Místo válečku můžete tvarovat kuličky nebo placičky a spolu s omáčkou jimi naplnit chléb. Do omáčky můžete přidat nastrouhanou salátovou okurku.
- Porce: 10
Zdroj: Unilever Food Solutions
Suroviny
- Mleté kuřecí maso
- Cibule, jemně krájená
- Čerstvě nasekaný koriandr
- Česnek, drcený sušený
- Zázvor, jemně nasekaný
- Muškátový ořech, mletý
- Římský kmín, mletý
- Skořice mletá
- Kardamon
- Hladká mouka
- Sušené chilli vločky
- Pískavice /řecké mleté seno
- Šťáva z limetky
- Sůl
- Olej
- Hellmann's Dresink s jogurtovou příchutí 1 l
- Rama Cremefine Profi Na zjemnění 1l
- Máta čerstvá
- kus Arabský chléb kus
- Listy zeleného salátu