Kompot z brzoskwiń na zimę robię, gdy owoce są najtańsze. Słoiki przydają się całą zimę
Kompot z brzoskwiń na zimę to prosty sposób na zamknięcie letnich owoców w słoikach. Dojrzałe, jędrne brzoskwinie zalewa się lekkim syropem z wody i cukru, a potem krótko pasteryzuje. Zimą taki kompot można podać do obiadu, rozcieńczyć wodą albo wykorzystać owoce do deserów, ciast, naleśników i owsianki.
- Czas: 40 min
- Porcje: 4
Źródło: beszamel.se.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- brzoskwiń
- łyżki cukru
- litra wody