Lasagne cremose zucca e funghi con pancetta

Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme le Lasagne cremose zucca funghi e pancetta. Finalmente sono riuscita a scrivervi la ricetta e fotografarle, dopo l'anno scorso quando le ho preparate mi ero ripromessa di condividere questa prelibatezza, primo perché farete mangiare la zucca a chi di solito non la mangia (compresi i più piccoli) e poi perché sono troppo buone! Per noi blogger non è affatto facile avere tutto a portata di mano per fotografare il piatto appena prima di portarlo a tavola, spesso prediligo il fatto di servire il piatto e mangiarlo ben caldo, soprattutto con primi e secondi, stavolta, complice il cambio dell'ora legale, mi sono alzata presto e di domenica mattina, si sa.. con la calma e il silenzio si lavora benissimo in cucina, ho fatto tutto per tempo e tra un passaggio e l'altro mentre gli ingredienti cuocevano ho preparato il set fotografico, così ho soltanto appoggiato il piatto pronto al centro e fatto appena due scatti, tanto erano belle le mie lasagne cremose a…

• Tempo: 65 min
• Porzioni: 4

Fonte: Melizie in Cucina

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