Tosti met manchego en chorizo
Tosti met manchego en chorizo, uit het kookboek 'Tosti & Toast' van Fern Green. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 35 min
- Porties: 1
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- rode paprika
- bakchorizo, in de lengte gehalveerd en in plakjes gesneden
- sneden zuurdesemroggebrood of bruin brood
- eetlepel boter, op kamertemperatuur
- eetlepel mayonaise
- een kleine handvol rucola
- manchego, in plakjes