Tomatflarn med citron- och örtricotta
Smördegen toppas med körsbärstomater, timjan, rosmarin och ricotta och gräddas i ugnen tills smördegen är perfekt frasig, ricottan har smält och tomaterna har fått karameliserad grillyta. Servera allt med en delikat sallad på grillad paprika, gurka, morot och små solrosskott. Garnera med basilikablad och ät er mätta.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färsk smördeg
- citron
- ricottaost
- vitlöksklyfta
- tsk salt
- krm peppar
- rödlök
- blandade körsbärstomater
- tomater
- msk olivolja
- tsk timjan
- tsk rosmarin
- burk grillad paprika
- gurka
- knippe morötter
- solrosskott
- msk dijonsenap
- kruka basilika