Kyckling med rostade jordärtskockor
Kyckling med rostade jordärtskockor är en gastronomisk smakexplosion. Här är det både de lite jordiga och kryddfräscha aromer som sätter grunden i receptet. Jordärtskockorna rostas i ugnen tills de blir mjuka och gyllenbruna. Dessa serveras sedan med en saftig kycklingfilé, brynt smör med färsk körvel och sallad.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- jordärtskockor
- rotselleri
- bakpotatis
- msk olja
- salt
- peppar
- smör
- kruka körvel
- dl crème fraiche
- minutfiléer av kyckling
- hjärtsallad