Plumcake alla Crusca con Cioccolato
Il Plumcake alla Crusca con Cioccolato è arricchito con l'uvetta, ma potrete aggiungere anche aromi come il rum o la vaniglia.
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Acqua: 200ml
- Crusca di grano: 100g
- Farina 00: 100g
- Burro: 100g
- Zucchero di canna: 150g
- Uova: 3
- Uvetta: 100g
- Gocce di cioccolato fondente: 50g
- Latte: 30g
- Zucchero a velo: q.b