Ravioli di Baccalà e Ceci
Oggi prepareremo dei gustosi Ravioli Di Baccala' E Ceci, semplici da realizzare e con un ripieno così saporito che è bastato condirli alla fine
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Per la pasta
- gr di Farina 00
- Uova intere + 1 Tuorlo
- bicchierino di Acqua
- Per il ripieno
- gr di Ceci lessati
- gr di Baccalà ammollato
- Carota
- Cipolla
- Costa di Sedano
- spicchi d'Aglio
- Olio extravergine d'Oliva q.b
- Per il condimento
- Rosmarino q.b
- gr di Burro