Pasta con zucca, taleggio, pinoli e olive
La pasta con zucca, taleggio, pinoli e olive porterà sulla tavola una ventata di originalità e di bontà. Scegliete un formato di pasta corta che preferite di più e cominciate subito a preparare questa ricetta perfetta per l’autunno. La zucca infatti ci dà tutto il suo gusto in questo periodo dell’anno e bisogna approfittarne preparando bontà dolci e salate, ma anche primi e secondi piatti. Scopriamo insieme la preparazione di questo delizioso primo piatto.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr. di pasta
- gr. di zucca
- gr. di formaggio taleggio
- gr. di pinoli
- gr. di olive verdi
- cucchiaino di semi di finocchio
- fili di erba cipollina
- cucchiai di olio extravergine d'oliva
- dado vegetale
- porro
- pepe q.b
- sale q.b