Boulettes à l'italienne
Ma recette de boulettes à l'italienne.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de boeuf haché
- bouquet de persil frais finement haché
- oeuf
- oignon finement haché
- gousses d'ail haché
- dl d'huile d'olive
- cuillères à soupe de pulpe de tomate
- dl de vin blanc
- feuille de laurier
- dl de bouillon de poule
- de pâtes tricolores
- brin d'origan frais
- farine
- tomates hachées
- sel et poivre