コンティニュアス

コンティニュアス

小さなブルーム、早めの部分開きバルブ、そして水位が下がるたびに継ぎ足す4段階の注湯。Christopher Feran の 1:17 レシピ。

出典: Gota

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材料

  • コーヒー粉 18 g
  • 水 306 g

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