Tajine mit Huhn und Sesam
Tajine de lapin au sésame
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Hähnchenschenkel
- Tomaten
- Schalotten, , fein gehackt
- Karotten, , in Scheiben geschnitten
- Stange/n Staudensellerie
- Knoblauch, , gehackt
- Blätter Basilikum
- Blätter Salbei
- EL Honig
- Glas Hühnerbrühe
- Zweig/e Thymian
- EL Pinienkerne
- EL Sesam
- TL Piment, d'Espelette
- TL Zimt
- TL Paprikapulver, , edelsüß
- Dose Safran
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer