Gnocchi alla sorrentina
Questi gnocchi a Sorrento si condiscono con salsa di pomodoro e poi si gratinano con parmigiano e mozzarella. Una vera bontà!
- Tempo: 78 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di patate farinose
- di farina
- cucchiaino di sale
- cipolla
- spicchi d'aglio
- cucchiai d’olio d’oliva
- scatola di pelati da 400 g
- di spinaci
- pepe
- mozzarella di 150 g
- di parmigiano in un pezzo
- rametti di basilico