鯛のマリネ
鯛だけでなく、鯵、サーモンなどのお好みのお刺身でつくれます。さっぱりとしたマリネ液はドレッシングとしてもお使いいただけます。 ※はちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないでください。
- 分量: 4
出典: マルヱ醤油
材料
- 鯛の刺身（さく） 150ｇ
- マルヱ 白だし（下味用） 小さじ１
- 【マリネ液】
- 玉ねぎ 1/8個
- マルヱ白だし 小さじ2
- 酢 大さじ1.5
- レモン汁 小さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- こしょう 適量
- オリーブオイル 大さじ3
- 白髪ねぎ 適量
- ミニトマト 適量
- パプリカ 適量
- ディル（ハーブ） 適量