サクホロ♡チョコとくるみの米粉スコーン【小麦・卵不使用】

サクホロ♡チョコとくるみの米粉スコーン【小麦・卵不使用】

外はサクッ、中はホロッと♡絶妙な食感が魅力の米粉スコーンです。チョコチップの甘さとくるみの香ばしさがアクセント♪パパッと作れるのでおやつにもぴったりですよ。小麦粉不使用でグルテンフリー。卵もバターも使わず作れるのでアレルギーの方にもおすすめ◎

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 米粉 55g
  • アーモンドプードル 25g
  • 片栗粉 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • プレーンヨーグルト 40g
  • 砂糖 15g
  • 米油 25g
  • チョコチップ 20g
  • くるみ 20g

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