Gebakken plakken courgette met rijpe tomaten
Een goddelijk gerecht met de juiste ingrediënten simpel te maken en o zo smaakvol. En al helemaal voor de moestuinier met tomaten en courgettes.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- st courgettes in ca ½ cm dikke plakken
- teen knoflook, in dunne plakjes
- sherryazijn
- olijfolie
- st rijpe tomaten
- klein bosje platte peterselie, blad fijngehakt
- grof zeezout )