高野豆腐の卵とじ 煮汁をたっぷり吸った高野豆腐を卵でとじて、口当たりをいっそうなめらかに。しいたけのうまみもポイント。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料高野豆腐 2枚生しいたけ 4個きぬさや 30g卵 2個煮汁だし汁 2と1/2カップみりん 大さじ2しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/2
