ナスと油あげの煮浸し めんつゆで簡単&極ウマ!

ナスと油あげの煮浸し めんつゆで簡単&極ウマ!

夏はナスがおいしい季節!私も年齢を重ねてきて初めて旬のナスのおいしさや甘味が理解できるようになりました。このレシピは煮浸しにして冷ましてからいただきます。夏の食卓に涼し気な1品があるとうれしいですよね。超簡単なのでお試しあれ!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • なす 4本
  • 油あげ 4枚
  • 万能ねぎ輪切り 適量
  • 水 200ml
  • めんつゆ 大さじ4

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