Koreaans gehakt met bimi en noodles
Dit Koreaans geïnspireerde gerecht combineert smakelijk rundergehakt met de frisse smaken van bihmi en noedels. De combinatie van kruiden en sauzen zorgt voor een pittige en aromatische ervaring. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die snel te bereiden is.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: recept.nl
Ingrediënten
- gr. rundergehakt
- stuks rode ui
- stuks sjallot
- el Koreaanse hotsaus van Heinz
- el sesamolie
- tl knoflookpast
- tl knoflookstukjes
- tl Koreaanse shezuanpeper
- tl crisp chili oil
- tl gemberpoeder
- el aziatische olie
- el ketjap
- el gochujangpast
- gr. bihmi
- el gembersiroop
- tl selderiezout
- el arachideolie
- stuks gele paprika
- gr. noodles
- stuks eieren
- el knoflookolie