Pancake Salati agli Asparagi al Forno: La Ricetta Proteica che Rivoluziona la Colazione
Pancake salati proteici agli asparagi cotti al forno: la rivoluzione della colazione! 25g di proteine, verdure di stagione e zero sensi di colpa. Perfetti anche per una cena leggera.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- uova: 3
- farina integrale: 60g
- latte scremato: 80ml
- asparagi: 200g
- parmigiano reggiano: 30g
- ricotta magra: 50g
- erba cipollina: 1 cucchiaio
- sale: 1 pizzico
- pepe nero: q.b
- olio extravergine d'oliva: 1 cucchiaino