Fırında Közlenmiş Patlıcan Meze
Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Butarif
Malzemeler
- adet Patlıcan
- yemek kaşığı Zeytinyağı
- diş Sarımsak
- gram Yoğurt
- tatlı kaşığı Tuz
- tatlı kaşığı Kırmızı Biber
- tatlı kaşığı Nane
- tatlı kaşığı Limon Suyu