Teretür Mezesi
Adana usulü ferah mezeyle marul, maydanoz, tahin ve yoğurdun buluşmasıyla hazırlanan yaz sofralarına hafif lezzet.
- Süre: 10 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hayfene - Işınlamasız, Katkısız ve Koruyucusuz Baharat
Malzemeler
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet marul
- çay kaşığı tuz
- yemek kaşığı yoğurt
- yemek kaşığı tahin
- yemek kaşığı limon suyu
- diş sarımsak veya 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
- çay kaşığı kimyon
- tatlı kaşığı Hayfene Ege Otlu Sarımsaklı Tuzlu Çeşni
- Servis için: zeytinyağı, tahin, susam