Honig-Schweinsbraten
Niedertemperatur
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Honig
- TL Senf, , scharf
- Butter
- Schweinebraten
- Butter, zum Braten
- Cognac
- Kalbsfond
- Crème fraîche
- Salz und Pfeffer
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