Fırında Sebzeli Bulgurlu Tavuk Yemeği
Bu tarif, doyurucu bulgur pilavını besleyici tavuk göğsü ve renkli sebzelerle birleştirerek hem lezzetli hem de sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Fırında pişmesi sayesinde yağ oranı düşük, besin değerleri yüksek ve sindirimi kolay bir öğün elde ediliyor. Özellikle dengeli beslenmeyi hedefleyenler için idealdir ve sofralarınıza sağlıklı bir dokunuş katacaktır.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: dytserpilozturk.com
Malzemeler
- gram tavuk göğsü
- su bardağı pilavlık bulgur
- su bardağı sıcak su veya az tuzlu tavuk suyu
- adet kırmızı kapya biber
- adet yeşil biber
- adet orta boy soğan
- diş sarımsak
- adet orta boy kabak
- adet havuç
- yemek kaşığı zeytinyağı
- tatlı kaşığı tuz
- tatlı kaşığı karabiber
- tatlı kaşığı kekik
- tatlı kaşığı pul biber
- Bir tutam taze maydanoz