Pollo al forno con patate
Il pollo al forno è un grande classico della cucina casalinga, un piatto gustoso e succulento, preparato qui dal nostro Elpidio con i fusi di polli, conditi con olio, sale, pepe, timo, rosmarino e paprica, e cotti in forno insieme alle patate in spicchi. Per un secondo completo di contorno, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Fusi di pollo, 1 kg
- Patate, 900 gr
- Paprica, q.b
- Timo, q.b
- Rosmarino, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b