Kartoffel-Tortilla
Frühlingshafter Kartoffelkuchen aus der Pfanne mit Bundzwiebeln und Käse.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Kartoffeln , ungeschält
- Bundzwiebeln
- EL Bratbutter
- dl Rahm oder Milch
- frische Eier
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- wenig Muskat
- Bund Petersilie
- EL geriebener Sbrinz