Grüne Low-Carb-Pfannkuchen mit Feldsalat und Avocado – herzhaftes Pancake-Rezept
Herzhafte Low-Carb-Pancakes
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für die Pfannkuchen: 100 ml Mandelmilch
- Gramm frischer Blattspinat
- EL Mandelmehl nicht entölt
- Ei
- eine Messerspitze Cayennepfeffer
- etwas Butter zum Braten
- Für die Füllung: 50 Gramm Feldsalat
- Avocado
- TL Zitronensaft
- EL Distelöl
- Steinsalz
- Pfeffer
- EL Koriander fein gehackt