Svamp Toast
En härlig toast med rustik surdegsbröd toppad med stekta svampar i vitlök, örter och en skvätt vitt vin. Perfekt för en lyxig brunch eller som en elegant förrätt.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- skivor rustik surdegsbröd eller annat rustikt bröd
- msk osaltat smör eller veganskt alternativ
- färska svampar , rengjorda och skivade
- stora vitlöksklyftor, finhackade
- torrt vitt vin
- msk färska örter som timjan och persilja, grovt hackade
- salt och svartpeppar efter smak
- Ricotta-, chevré- eller vegansk färskost