Pãezinhos de cerveja com salada russa de primavera
Os pãezinhos de cerveja com salada russa de primavera são petiscos muito saborosos, ideais para um aperitivo original e colorido na sua casa!
- Tempo: 90 min
- Porções: 6
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha de espelta integral 75 g
- Farinha tipo 00 175 g
- Cerveja escura 250 g
- Levedura instantânea para preparações salgadas 8 g
- Leite de soja em temperatura ambiente 15 g
- Sal fino quanto baste
- Cenouras 60 g
- Batatas 100 g
- Espargos 150 g
- Grãos de fava já descascadas 80 g
- Ervilhas 100 g
- Leite de soja 50 g
- Óleo de sementes 100 g
- Vinagre de framboesa 1 colher