Insalata mista di pesce pompelmo e peperoni

Oggi vi consigliamo la ricetta per l’insalata mista di pesce pompelmo e peperoni, una preparazione curiosa da realizzare per il pranzo di Natale. Questo antipasto sarà molto originale perchè differente dalle solite insalate; infatti uniremo le cozze e gli scampi alla polpa dei pompelmi tagliata a pezzetti e decoreremo la preparazione con le striscioline di peperone rosso e verde. Infine serviremo il tutto non nei semplici piatti da portata, ma nelle bucce dei pompelmi, in modo da garantire all’insalata un profumo e un sapore perfetto.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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