Gepocheerde eieren

Weinig ontbijtmogelijkheden klinken zo luxueus en elegant als een gepocheerd ei. Hierdoor zijn nogal wat mensen geïntimideerd om het thuis uit te proberen, maar dat hoeft niet. Met enkele eenvoudige tips bereid je in een mum van tijd perfect gepocheerde eieren. Een lekker zacht ei met een lopende dooier in stevig eiwit biedt tal van heerlijke mogelijkheden. Probeer dus ons eenvoudige recept om de techniek onder de knie te krijgen en geniet van een perfect gepocheerd ei bij het ontbijt of de lunch.

• Tijd: 20 min
• Porties: 6

Bron: arla.nl

Importeren in mijn kookboek