Mezze maniche con pesto, gorgonzola e zafferano.

Mezze maniche con pesto, gorgonzola e zafferano.

Avevo ancora del pesto di basilico in frigo che volevo usare su bruschette qualche sera. Però, ho scelto di accoppiarlo con gorgonzola e colorarlo con zafferano creando davvero un bel piatto. Fatto in soli 12 minuti che ci son voluti per cuocere la pasta. BUONISSIMO.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Mezze maniche rigate
  • Gorgonzola piccante
  • Latte
  • Pesto di basilico
  • Sale
  • Parmigiano grattugiato

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