PIECZONY INDYK Z CYTRYNĄ I SZAŁWIĄ
- Czas: 285 min
- Porcje: 1
Źródło: lurpak.com
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Lurpak® Masło Lekko Solone, miękkie
- Skórka z 1 cytryny
- łyżki świeżej szałwii
- łyżki świeżych liści tymianku
- indyka z wolnego wybiegu
- bulionu drobiowego
- duża marchew, obrana i grubo pokrojona
- laska selera, obrana i pokrojona
- główka czosnku
- gałązki świeżego rozmarynu
- mąki pszennej
- bulionu z kurczaka, lub więcej w razie potrzeby
- czerwonego wina
- łyżki galaretki żurawinowej
- ziemniaków mącznych
- łyżki lekkiej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- ząbki czosnku
- gałązki rozmarynu
- Mielony pieprz
- Sól morska