シンプルだけど深い味わい! 鶏と生姜の塩炊き込みご飯
鶏肉としょうがが香る、塩味でさっぱりとした炊き込みご飯をご紹介!大根がほくっとしておいしいです!お好みでしょうがの量を増やすのもおすすめ♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米(吸水済み) 2合
- 鶏もも肉 1/2枚
- 大根[葉付き] 200g
- しょうが 1かけ
- 塩(鶏肉下味用) 少々
- 水 適量
- 酒 大さじ1/2
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1