あまずっぱくてさわやか♪ いちごのゼリームース

あまずっぱくてさわやか♪ いちごのゼリームース

なめらかな食感の乳酸菌飲料のムースにいちごをたっぷり閉じ込めたゼリーを重ねた贅沢スイーツ!豪華な見た目なので、お誕生日などのパーティーやおもてなしにぴったりです。いちごは他の果物でも代用できるので、お好みのアレンジをお楽しみください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • いちご 200g
  • カステラ 3切れ
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ3
  • カルピス[原液] 50cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 大さじ2
  • お湯 150cc
  • 砂糖 大さじ3
  • レモン汁 大さじ2

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