ぜんまいたっぷり ビビンバ風チャーハン
ぜんまいをたっぷりと使った、ビビンバ風のチャーハンはいかがですか。独特な食感がおいしいぜんまいと牛ひき肉の旨味に、コチュジャンが効いた味付けがよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 牛こま切れ肉 80g
- ぜんまい 50g
- キムチ 50g
- ニラ 20g
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- コチュジャン 小さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 温泉卵 1個