鶏肉の韓国風甘みそ炒め
コチュジャンを使った、にんにく風味の甘辛味がそそる! つやが出るまでしっかり炒めるのがコツ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏もも肉 1枚
- キャベツ 3枚
- しめじ 1パック
- 玉ねぎ 1/2個
- コチュジャン 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- にんにくのすりおろし 1かけ分
- しょうが汁 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- サラダ油 大さじ1
コチュジャンを使った、にんにく風味の甘辛味がそそる! つやが出るまでしっかり炒めるのがコツ。
出典: オレンジページnet