Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)
Skøn suppe til forår, efterår eller vinter.
- Tid: 25 min
- Portioner: 3
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- porrer
- fed hvidløg
- tsk. chili
- spsk. olivenolie
- kartofler
- selleri
- limabønner
- tsk. tørret estragon
- dl grøntsagsbouillon
- dl sojafløde eller piskefløde
- tsk. citronsaft eller efter smag
- bundt persille
- spsk. tørrede tomater i olie