Pizza di Scarole Napoletana

Pizza di Scarole Napoletana

La Pizza di Scarole è una preparazione tipica campana molto saporita che solitamente viene preparata per la vigilia di Natale e Capodanno.

Fonte: Deliziose Tentazioni di Vale

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Ingredienti

  • gr Farina 0
  • gr Acqua temperatura ambiente
  • gr Lievito di birra fresco
  • gr Olio extravergine oliva
  • cucchiaino Zucchero
  • gr Sale
  • spicchi Aglio
  • Q.b. Olio extravergine oliva
  • filetti Acciughe
  • gr Olive nere
  • manciata Capperi
  • cucchiaio Uvetta
  • cespi Scarola liscia
  • gr Pinoli

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